理想和现实的区别,就是喜茶的福利是当天生日凭身份证可以不用排队,以为不用排队买完就可以走人了,结果还是等了半个多小时。
其实前段时间也在琢磨喜茶的成功模式,在没有喝过喜茶前,研究过他的经营理念,喝过喜茶后,也重新有了认识。那就是特色。
不同的奶茶不同的卖点,一点点是原材料的透明,宇治茶铺是东瀛文化,桂源铺是茶袋,而喜茶则是芝士。
成立FC江湾前就在思考俱乐部的理念,日本足球虽然厉害,但日本足球也是学习巴西,学习欧洲足球的风格,然后进行转化。
所以FC江湾的风格虽然偏日系,但训练的内容上,我也会将日本的幼儿游戏和科化的教案结合。
包括平时会看些世界顶级的球队,西班牙,德国的训练教案,把训练的核心抠出来,做成属于自己的教案。没有思想的抄袭,无法进步。
Mom Chou Chou 的甜品也是将中国的烧卖,汤圆,结合西方的冰激凌,做成了属于独特的日系风格的甜品,这就最棒的融合!
外表是吃货,却装着一颗善于研究的内心。
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